Foto: Shutterstock/LeaIlic
Tradicija stara vekovima, simbol porodične vere i zajedništva – krsna slava, slavlje koje je nekada okupljalo porodicu bez mnogo razmišljanja o troškovima, danas zahteva dobro isplaniran budžet.
I posna i mrsna slava nose istu poruku – okupljanje porodice, sećanje na pretke i molitvu za zdravlje. Nekada se slavilo srcem i iz ruke, a danas se sve češće računa i kalkuliše svaka namirnica.
Za domaćine koji pripremaju krsnu slavu, troškovi su sve veći. Za skromniju slavu, sa desetak gostiju, potrebno je najmanje 12 do 15 hiljada dinara. Ako se sprema pečenje i bogatija trpeza, račun ide i preko 30.000.
Đorđe Anđelković, vlasnik ribarnice u Vranju, kaže da najsitniji oslić košta 420 dinara.
– Ima i za 450, 460, 520 i najkrupniji 550. Skuša je trenutno 580, pastrmka 750 dinara, to je ono što se najviše traži u našoj ribarnici – navodi on.
Domaćini kažu da se nekada slavilo skromno, a domaćice su sve same pripremale. Danas se uglavnom kupuje, pa čak i slavski kolač i žito, za koje neke domaćice izdvajaju još oko 2.000 dinara.
Na pitanje da li pripremaju slavske kolače, Ružica Đorić, radnica u pekari u Vranju, odgovara potvrdno:
– Spremamo, ali nije baš velika potražnja, to bi trebalo kod kuće da se sprema. Najviše se traže đevrečići i lisnate kiflice. Đevrečići su 500, a lisnate su 600 – kaže ona.
Slava se ne meri brojem jela i potrošnjom, već toplinom doma i iskrenom molitvom, kažu sveštenici.
– Sam smisao krsne slave je da se okupimo oko sveca, a ne oko trpeze. To je negde greška svih domaćina – ljudi se preterano opterećuju hranom i onim što će da iznesu na sto, a zapravo je suština, i ono što je najbitnije, da na dan same slave sa kolačem, žitom i vinom odemo na liturgiju, da se taj kolač preseče, da ga nakon sečenja donesemo u dom i na taj način donesemo sam liturgijski blagoslov – objašnjava Nikola Pavlović, veroučitelj u Gimnaziji „Bora Stanković“ u Vranju.
Iako cene rastu, domaćini se trude da tradiciju obeležavanja krsne slave ne prekidaju. Slava, kažu, nije trošak, već znak zahvalnosti i blagoslova u domu.
Espreso/ 24 sedam/ RTS/ Prenela: T.M.
