OVA BILJKA DONOSI OGROMNU ZARADU

Zbog jednog istarskog proizvoda, telefoni su stalno usijani. Cena mu ide i do 1.500 dinara, ali je mana što ga rodi malo. U pitanju je istarski crveni beli luk.

Nikol Udovičić, kada mu je sezona, brzinom svetlosti ostane bez svega što je zasadio. Ovih dana kreće u berbu, nada se da će ubrati oko pola tone, a prodavaće ga za deset evra po kilogramu.

Kad se sve zbroji i oduzme, u Istri se crvenog belog luka proizvede tek oko deset tona za godinu dana, što je premalo s obzirom na potražnju, piše Dnevnik.

luk, beli luk, crveni luk
FOTO: PROFIMEDIA

Andrea Manzin je svoj rod izvadio pre nedelju dana.

– Najgore u poslu je što moramo odbijati ljude, koliko posadimo, posadimo i toliko prodamo. Ja ga prodajem za 13 evra po kilogramu i sve prodamo – priča.

Inače, istarski crveno beli luk je autohtona starinska sorta koja se sadi krajem oktobra, a vadi krajem juna. Ako se pravilno skladišti može potrajati gotovo dve godine.

Jako je aromatičan i prirodni antibiotik. Nalazi se na sortnoj listi RH i u fazi zaštite.

Izvor : BiznisKurir/Telegraf Biznis

Foto: Shutterstock

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *