Foto: Shutterstock
Značaj magnezijuma potvrđen je pre mnogo godina, kada je na Svetskom kongresu kardiologa uvršten u zvanične smernice za određena kardiološka oboljenja, poput aritmija i poremećaja srčanog rada.
Magnezijum je veoma važan mineral za naš organizam. Uključen je u preko 300 hemijskih reakcija u organizmu koji su bitni za metabolizam kalcijuma, kalijuma, fosfora, a nezamenljiv je u metabolizmu masti, proteina i ugljenih hidrata, kaže na svom Instagram nalogu dr Tijana Dangubić, internista-endokrinolog i magistar ishrane. Dodaje da je veoma je važan za stabilizaciju strukture molekula adenozin-trifosfata (ATP), koji predstavlja osnovni oblik hemijske energije ćelije.
- Dnevno nam je potrebno 420 miligrama ovog minerala, a važno je da znate da se potrebe za magnezijumom povećavaju eksponencijalno sa povećanjem nivoa holesterola u krvi – opominje endokrinolog i navodi namirnice koje bi trebalo da se redovno nađu na meniju.
10 namirnica koje su najbogatije magnezijumom
Crna čokolada – 28 grama čokolade ima 65 miligrama magnezijuma
Avokado – jedan, srednje veličine, ima 58 mg magnezijuma
Koštunjavo voće – kao što su bademi, orasi, brazilski orah… u 28 grama imaju 83 mg magnezijuma
Mahunarke – su takođe bogate magnezijumom, a najviše ga ima u crnom pasulju jer jedna šolja ove vrste pasulja ima 120 mg magnezijuma
Tofu – 100 g ima 35 mg magnezijuma
Semenke bundeve, čija semenke i laneno seme – su bogate magnezijumom; zapravo, 28 g ima 158 mg magnezijuma
Žitarice celog zrna – jedna šolja ima 86 mg magnezijuma
Masna riba – 100 g ima 30 mg magnezijuma
Banana – jedna velika banana ima 37 mg magnezijuma
Zeleno lisnato povrće – na primer, jedna šolja kuvanog spanaća sadrži 158 mg magnezijuma
Bilo da volite čokoladu, pomenuto voće, povrće, mahunarke ili semenke, postoji mnogo ukusnih načina da obogatite svoj jelovnik ovim važnim mineralom.
Izvor: Instagram jedi_misli_zdravo/Zdravlje.kurir.rs/Nataša Lazović
