Foto: Shutterstock
U zimskim mesecima, kada imunitetčesto oslabi, prirodni toplinski napici i mešavine začina mogu biti pravi saveznici u očuvanju zdravlja. Jedna od najjednostavnijih i najefikasnijih domaćih mešavina jeste „ognjeni med“ — kombinacija meda i snažnih začina koji su poznati po svojim protivupalnim, antibakterijskim i podsticajnim svojstvima.
Ovaj napitak se priprema brzo, a njegova moć leži u spoju sastojaka poput kurkume, đumbira i crnog bibera, koji zajedno pružaju prirodnu podršku organizmu, posebno tokom prehlada, gripa i hladnih dana.
„Ognjeni med“ je ukusan, aromatičan i veoma jednostavan za svakodnevnu upotrebu.
Recept za „ognjeni med“
Potrebno je
- ½ šolje meda
- 1 kašičica mlevene kurkume
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- ½ kašičice crnog bibera
- 1 kašičica mlevenog cimeta
Priprema
Lagano zagrejte med da biste ga omekšali ako je potrebno (ne pregrevajte!). Ako je već tečan, možete preskočiti ovaj korak. Dodajte sve začine i dobro promešajte. Sipajte u staklenu teglu i čuvajte na sobnoj temperaturi. Ostavite da odstoji 1–2 dana da se ukusi prožmu; povremeno promešajte.
Način upotrebe
2–3 kašičice 1–3 puta dnevno ili pomešajte sa toplom vodom ili dodajte u šoljicu čaja.
Kurir.rs/Violeta Nedeljković
