Ovih dana Nišlije je naljutila vest kako će u tom gradu hleb već krajem maja morati da plaćaju pet ili 10 dinara više.

O tome je javnost obavestila Unija pekara Niša, a do odluke je došlo usled uvećanja cene naftnih derivata, struje, soli, kvasca i brašna. Postavlja se pitanje da li će ovo važiti samo za teritoriju ovog grada ili jaÄ�e cene osnovne namirnice mogu da oÄ�ekuju i graÄ‘ani ostatka Srbije?

Predsednik Unije pekara grada Niša Bratislav Vukadinović objasnio je da su poskupeli svi Ä�inioci koji idu u hleb.

- Poskupela je elektriÄ�na energija za industrijsko pekarstvo, povećana je cena naftnih derivata, odnosno biodizel koji koriste vozila za prevoz hleba. Pored toga, skuplji su i so, kvasac i brašno - istiÄ�e Vukadinović.

Kako naglašavaju iz Unije pekara Niša, u tom gradu se dnevno na rafovima pekare naÄ‘e oko 100.000 vekni hleba, ali da sve jaÄ�e cene za proizvodnju stvaraju probleme ovoj industriji, te da se sa aktuelnim cenama njen opstanak stavlja pod veliki upitnik, pa prema reÄ�ima Vukadinovića, nije bilo drugog naÄ�ina sem da doÄ‘e do poskupljenja hleba.

- Mi nismo imali izbora nego da pribegnemo promeni cene koja će biti pet ili deset dinara. Moramo saÄ�uvati ovu industriju koja pravi najjeftiniji hleb - objašnjava Vukadinović.

KonaÄ�na i zvaniÄ�na odluka o poskupljenju hleba biće poznata u toku ove sedmice i tada će biti dogovoreno koja će biti taÄ�na nova cena najjeftinijeg hleba na policama pekara u tom gradu. Nakon zvaniÄ�ne odluke uslediće proces promene cene u kasama, a zatim i obaveštenje potrošaÄ�a kad Nišlije mogu da oÄ�ekuju da ispod hleba ugledaju nove cene.

Predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica objašnjava da se ne radi o uvećanju već o korekciji cena.

- Oni samo usklaÄ‘uju cene. Ono što je bilo 30, biće 35, ono što je bilo 35 povećava se na 40 dinara. To su minimalna poskupljenja i pre se mogu nazvati korekcijama nego nekim ozbiljnim poskupljenjem. Da se o tome radilo, cena bi se povećala za dvadeset dinara minimum - objašnjava Pralica i dodaje da ne postoje odreÄ‘ene vrste hleba koje imaju "zaštićenu cenu" u Srbiji.

Niš je prema njegovim reÄ�ima morao da uvede ove minimalne promene kad je o ceni hleba reÄ�.

- Grad Niš ima najjeftini hleb u celoj Srbiji, pritom velika je i konkurencija, te su ove korekcije bile neizbežne kako bi se saÄ�uvala industrija. To je jedini razlog. I ponovo istiÄ�em, ne radi se o poskupljenju, već o korekciji - istiÄ�e Pralica.

U Srbiji, zaklju�uje Pralica, individualna je odluka proizvođa�a kolika će biti cena hleba.