Obilni obroci i prekomeran unos masne, slane i slatke hrane mogu dovesti do naglog skoka krvnog pritiska, bolova u stomaku, mu�nine, nadutosti.

Lekari Instituta za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" savetuju izbegavanje prekomernog unosa hrane i pića koji može izazvati zdravstvene tegobe i umanjiti dobro prazni�no raspoloženje, navodi se u preporukama objavljenim na sajtu te ustanove.

Poseban oprez se savetuje građanima koji već imaju određene kardiovaskularne, želuda�no-crevne ili metaboli�ke poremećaje.

Iz ''Batuta'' upozoravaju da obilni obroci i prekomeran unos masne, slane i slatke hrane mogu dovesti do naglog skoka krvnog pritiska, poremećaja regulacije šećerne bolesti, bolova u stomaku, muÄ�nine, nadutosti i drugih poremećaja varenja.

Preporuka je da prazniÄ�na trpeza ne obiluje namirnicama kao što su mesne preraÄ‘evine, svinjsko i jagnjeće peÄ�enje, salate i slani rolati sa velikom koliÄ�inom majoneza, mleÄ�ni proizvodi sa visokim sadržajem mleÄ�ne masti i kolaÄ�i sa velikom koliÄ�inom margarina, belog šecera i brašna.

Umesto visokokalori�ne hrane savetuje se unos sveže salate od povrća i kuvano povrće bogato dijetnim vlaknima koje će, kako navode lekari, izazvati brži osećaj sitosti i smanjiti apetit.

U praznicnom meniju znaÄ�ajno mesto treba da imaju salate od svežeg voća, voćni kolaÄ�i i pite i kolaÄ�i na bazi suvog i orašastog voća bez dodatka šecera.

Hleb, pogaÄ�e, kiflice i proju treba pripremiti sa više integralnog, a manje belog pšenicnog brašna ili sa brašnom od heljde, spelte ili raži, a mogu se obogatiti i semenkama suncokreta, bundeve, susama i lana.

Iz ''Batuta'' poru�uju da treba izbegavati prženu, pohovanu, preterano za�injenu i ljutu hranu, kao i dosoljavanje hrane.

Navodi se da treba voditi ra�una i o unosu te�nosti i izbegavati zaslađene sokove, bezalkoholne gazirane napitke i alkohol.

Lekari podsećaju da raspored prazni�nih jela u tri glavna obroka i dve užine smanjuje opasnost od prejedanja.

Onima koji preteraju sa jelom i pićem, savetuje se da ishrana posle praznika bude bazirana na svežim, barenim, kuvanim namirnicama biljnog porekla, integralnim žitaricama i manjim koli�inama posnih mesa.

U preporukama ''Batuta'' navodi se da nezaslađeni biljni �ajevi i fermentisani mle�ni proizvodi sa niskim sadržajem mle�nih masti i probiotskim kulturama mogu ublažiti tegobe izazvane poremećenim varenjem.

TakoÄ‘e, savetuje se više fiziÄ�ke aktivnosti u prvim danima posle praznika kako preobilna i energetski bogata ishrana ne bi dovela do povećanja telesne težine.

One koji poste, lekari upozoravaju da prelazak na mrsnu hranu mora biti postepen i u prvim danima posle posta preporu�uju "beli mrs" - mlad beli sir, jogurt ili kiselo mleko i posna mesa.