Još je Hipokrat preporučivao svojim pacijentima ovu biljku kao svojevrstan lek za smirenje.

Tajna celera se krije u obilju magnezijuma, kalijuma i kalcijuma, koji zajedno utiču na ublažavanje napetosti.

Osim moćne trojke, celer je niskokalorična biljka koja sadrži visok procenat tečnosti, pa je mnogi smatraju idealnim saveznikom u borbi protiv viška kilograma.

Stabljika celera sadrži čak 83 procenata vode i zdrave količine vlakana, pa smanjuje osećaj sitosti.

Kombinacija kalijuma i natrijuma, koji se nalaze u celeru, potpomaže regulaciju telesne tečnosti i stimulisanju proizvodnje urina, a pritom i uklanjaju toksine iz organizma, što ovu biljku čini idealni diuretikom.