U 21. veku zabeležen je sve veći broj ljudi koji paze da se što zdravije hrane, ali i onih koji su postali opsednuti tim naÄ�inom života.

Takvo stanje struÄ�no se naziva ortoreksija, a velika većina lekara, nutricionista, pa i trenera složiće se da je potpuno izbacivanje odreÄ‘enih namirnica iz ishrane, uz izuzetak netolerancije na njih, štetno za zdravlje.

Ali, uprkos tome, takvih ljudi itekako ima, a najÄ�ešÄ‡e se izbacuju namirnice koje sadrže gluten, meso, mleÄ�ni proizvodi, procesuirana hrana i sliÄ�no.

Drugim re�ima, ortoreksija je strah od toga da osoba jede namirnice zbog kojih neće biti zdrava.

Iako treba paziti na zdravlje, nijedna opsednutost nije dobra.

Francuska nutricionistkinja Sofi Ortega upozorava i da "clean eating" uti�e na manjak vitamina B12 u organizmu, a njega ima u jajima, mle�nim proizvodima, mesu i ribi.