U Ä�lanku koji je prošle nedelje objavljen u "Drug and Alcohol Review", autori tvrde da proizvoÄ‘aÄ�i alkohola u istraživanjima koja sami finansiraju poruÄ�uju da je jedino konzumiranje alkohola u velikim koliÄ�inama odgovorno za oboljenje od nekog oblika raka.

Međutim, opasnost od obolevanja od nekog oblika karcinoma povezana je �ak i s malim koli�inama alkohola, navodi se u �lanku koji ukazuje na to da bi preporu�en broj od 14 jedinica pića nedeljno mogao da bude previsok.

ÄŒak i manje od 1.5 jedinica pića na dan, što je mala Ä�aša vina, može da poveća mogućnost za razvoj raka.

Uticaj konzumiranja velikih koliÄ�ina alkohola na jetru i gušteraÄ�u je već poznat, ali je manje prouÄ�en uticaj na rak dojke i debelog creva.

Više od 100 epidemioloških studija pokazalo je povezanost izmeÄ‘u raka dojke i alkohola, a opasnost povećava i konzumiranje manje od jedne Ä�aše vina na dan.

NauÄ�nici s Harvarda nisu utvrdili da blago konzumiranje alkohola znatno utiÄ�e na razvoj raka kod muškaraca (osim ako ne puše), ali zato utiÄ�e na razvoj raka dojke kod žena.

Profesor nutricionizma i epidemiologije Edvard �ovanu�i, vodeći autor istraživanja, ocenjuje da je opasnost za razvoj raka skromna.

Poznata su i neka pozitivna dejstva povremenog konzumiranja alkohola, što otežava utvrÄ‘ivanje stvarne opasnosti po zdravlje. Tako jedno piće na dan smanjuje kod žena opasnost za nastanak dijabetesa, kaže Ä�ovanuÄ�i.

"Tako bi ukupno dejstvo na zdravlje žena moglo da bude pozitivno", ocenjuje profesor.

"Kad je reÄ� o raku debelog creva, rizik je nizak i za muškarce i za žene sve dok ne piju više od dva pića na dan", dodaje.

Nau�nici isti�u da bi trebalo uzeti u obzir i genetske razlike u metabolisanju alkohola jer one mogu da povećaju rizik od raka.

Etanol iz alkoholnih pića razlaže se u acetaldehid, koji ima toksiÄ�no dejstvo na ćelije i oštećuje DNK i proteine. Pojedini ljudi imaju genetske varijacije zbog kojih se manje uspešno rešavaju acetladehida, pa bi rizik od raka jednjaka kod njih mogao da bude veći.

Ä�ovanuÄ�i zakljuÄ�uje da ne bi preporuÄ�io konzumiranje alkohola za poboljšanje zdravlja.

"Ali ako pijete Ä�ašu ili dve na dan u okviru zdrave ishrane, a pritom ne pušite, verujem da je opasnost od raka mala", rekao je.

"Osobama koje su u porodici imale sluÄ�ajeve raka dojke i debelog creva, preporuÄ�io bih da ne piju uopšte, ili bar ne više od jedne Ä�aše na dan", zakljuÄ�io je.