Foto: Shutterstock
Ustanova Studentski centar „Beograd“ raspisala je konkurs za besplatnu devetomesečnu obuku za kuvara, namenjenu punoletnim građanima koji žele da steknu praktična znanja i veštine za rad u ugostiteljstvu.
Prijave su otvorene do 20. septembra 2026. godine, a nakon prijavljivanja svi kandidati biće pozvani na razgovor. Broj mesta je ograničen na 30 polaznika.
Za prijavu nije potrebno prethodno znanje niti radno iskustvo u kuhinji. Uslov je da kandidat ima najmanje završenu osnovnu školu i da je stariji od 18 godina.
VIŠE OD 1.000 ČASOVA TEORIJE I PRAKSE
Program traje devet meseci i obuhvata ukupno 1.093 časa.
Od toga je 165 časova teorijske nastave, koja se održava u učionicama Studentskog centra, dok je čak 928 časova predviđeno za praktičan rad.
Praktična nastava realizuje se u restoranima masovne ishrane Studentskog centra „Beograd“, koji imaju kapacitet od oko 25.000 obroka dnevno, ali i u a la carte restoranima i hotelima.
Polaznici će tokom obuke raditi u realnim uslovima i upoznati se sa različitim vrstama kuhinja i jela, karakteristikama namirnica i začina, profesionalnom opremom i priborom, kao i različitim tehnikama pripreme hrane.
Program obuhvata i obradu mesa, voća i povrća, pravilno čuvanje i zaštitu namirnica, održavanje higijene i primenu HACCP standarda.
POLAZNICIMA OBEZBEĐENI OPREMA, OBROK I NAKNADA
Jedna od pogodnosti programa jeste što je obuka u potpunosti besplatna.
Tokom trajanja obuke polaznicima su obezbeđeni topli obrok, oprema za rad i učenje, sanitarna knjižica, kao i određena novčana nadoknada za rad tokom praktične nastave.
Po završetku programa polaznici dobijaju Sertifikat stručne osposobljenosti za kuvara, koji izdaje Ustanova Studentski centar „Beograd“.
Prema navodima Studentskog centra, sertifikat je priznat od strane države i izjednačen sa trećim stepenom stručne spreme, odnosno srednjom školom, u skladu sa Zakonom o Nacionalnom okviru kvalifikacija Republike Srbije.
Za najbolje polaznike biće obezbeđena i mogućnost zaposlenja, dok stečena znanja i sertifikat mogu otvoriti mogućnosti za rad u ugostiteljstvu u Srbiji i inostranstvu.
KAKO SE PRIJAVITI?
Zainteresovani kandidati mogu da se prijave elektronskim putem, popunjavanjem formulara na sajtu Studentskog centra „Beograd“, u odeljku „Obaveštenja – Konkurs – Obuka za kuvara – PRIJAVI SE“.
Prijava je moguća i lično u Direkciji ustanove, u Ulici Svetozara Markovića 56, na prvom spratu, svakog radnog dana od 8 do 15 časova.
Za dodatne informacije zainteresovani mogu da se obrate putem imejl adrese postanikuvar@sc.rs ili na telefone 011/3637-254 i 011/3637-280.
Rok za prijavu je 20. septembar 2026. godine, a dostupno je 30 mesta.
