Foto: Shutterstock.com/non c, ilustarcija
Globalne ekonomske i političke krize poslednjih godina značajno su uticale na rast cena hrane u Srbiji, a stručnjaci upozoravaju da su poskupljenja rezultat više povezanih faktora – od rasta cena energenata i đubriva do poremećaja u lancima snabdevanja i klimatskih promena.
Analize pokazuju da je nakon 2022. godine posebno došlo do skoka troškova goriva, što je direktno pogodilo poljoprivrednu proizvodnju, transport i distribuciju hrane. Kako se veliki deo domaće mehanizacije oslanja na dizel, rast cena energenata odrazio se na gotovo svaki segment proizvodnje hrane u Srbiji.
Dodatni problem predstavljaju visoke cene uvoznog đubriva i sirovina, kao i nestabilnosti na svetskom tržištu izazvane ratom u Ukrajini i globalnim ekonomskim poremećajima. Stručnjaci navode da male ekonomije, poput Srbije, snažnije osećaju posledice takvih promena zbog zavisnosti od uvoza i spoljnog tržišta.
Iako su cene hrane u pojedinim zemljama regiona nominalno niže nego u zapadnoj Evropi, ekonomisti upozoravaju da to ne znači i lakši život građana, jer veliki deo kućnog budžeta odlazi upravo na osnovne namirnice.
Na društvenim mrežama i forumima građani sve češće komentarišu visoke cene u prodavnicama, navodeći da su pojedini proizvodi skuplji nego u nekim evropskim državama, uprkos nižim prosečnim primanjima u Srbiji.
