Foto: Shutterstock.com/Ruslan Synytsia, ilustracija
Uoči Vaskrsa, jaja su u centru pažnje na pijacama i u prodavnicama širom Srbije, a potražnja iz dana u dan raste kako se praznik približava.
Prema trenutnoj ponudi, cena običnih kokošijih jaja kreće se uglavnom između 17 i 23 dinara po komadu, dok su bela jaja, koja se smatraju pogodnijim za farbanje, nešto skuplja i dostižu i do 30 dinara.
Prodavci ističu da interesovanje postoji, ali da kupci danas uglavnom pazare manje količine nego ranijih godina. Kako kažu, retko ko kupuje velike zalihe, već se najčešće uzima onoliko koliko je potrebno za praznik.
Na tezgama se, osim standardnih kokošijih, mogu pronaći i jaja drugih vrsta – poput guščjih, pačjih ili prepeličjih, koja su zanimljiva kupcima zbog izgleda i dekorativnosti, posebno u vreme praznika.
Iako su jaja nezaobilazan deo vaskršnje trpeze, prodavci očekuju da će najveća gužva i prodaja tek uslediti u danima neposredno pred praznik, kada većina građana obavlja glavnu kupovinu.
Bez obzira na cene i kupovnu moć, tradicija farbanja jaja i dalje se poštuje, pa ovaj proizvod i ove godine ostaje jedan od najtraženijih u prazničnom periodu.
