Foto: Shutterstock
Cvekla i sok od cvekle sve više privlače pažnju stručnjaka zbog svog potencijalnog pozitivnog uticaja na krvni pritisak i zdravlje srca.
Ova namirnica je bogata prirodnim nitratima koji se u organizmu pretvaraju u azot-monoksid — molekul koji pomaže širenju i opuštanju krvnih sudova. Na taj način se poboljšava protok krvi, što može doprineti snižavanju krvnog pritiska i rasterećenju srca.
Istraživanja pokazuju da redovno konzumiranje soka od cvekle može imati umeren, ali primetan efekat na sistolni krvni pritisak, naročito kod osoba sa povišenim vrednostima.
Stručnjaci navode da cvekla ne može da zameni terapiju lekovima, ali može biti koristan deo zdrave ishrane i prevencije kardiovaskularnih problema.
Pored uticaja na krvni pritisak, cvekla se često povezuje i sa boljom cirkulacijom, većom izdržljivošću organizma i opštim jačanjem kardiovaskularnog sistema, zbog čega se sve češće preporučuje kao deo uravnotežene ishrane.
