Foto: Shutterstock
Najnoviji podaci sa tržišta stočarstva u Srbiji pokazuju značajne razlike u kretanju otkupnih cena po regionima i kategorijama stoke, uz istovremeni rast u pojedinim segmentima i padove u drugim.
Analiza obuhvata klanice i stočne pijace u više delova zemlje, gde su ponuda, tražnja i uslovi otkupa imali ključan uticaj na formiranje cena.
CENE GOVEDA: RAST KOD TELEADI, RAZLIKE KOD OSTALIH KATEGORIJA
Najveći rast zabeležen je kod teladi, gde je u pojedinim regionima dostignut istorijski maksimum, što ukazuje na snažnu tražnju i ograničenu ponudu. U drugim delovima zemlje cene su bile nešto niže, ali i dalje visoke i kretale su se uglavnom od 800 do 900 dinara po kilogramu.
Kod tovne junadi i bikova SM rase zabeležene su izražene regionalne razlike — u pojedinim klanicama dominirala je cena oko 480 din/kg, dok su se u drugim regionima vrednosti kretale od 410 do 500 din/kg, u zavisnosti od kvaliteta i lokalne potražnje.
Krave za klanje SM rase uglavnom su se otkupljivale po cenama od 240 do 300 din/kg, uz stabilne vrednosti u većini regiona i povremene blage padove.
TRŽIŠTE SVINJA NEUJEDNAČENO I NESTABILNO
Na tržištu svinja situacija je znatno dinamičnija. Prasad težine od 16 do 25 kilograma beležila su velike razlike u cenama — od 380 do 400 din/kg u regionima sa većom tražnjom, dok su u drugim delovima zemlje zabeleženi padovi.
Tovne svinje težine od 80 do 120 kilograma uglavnom su se otkupljivale po cenama od 140 do 160 din/kg, dok su u pojedinim klanicama dominirale vrednosti od oko 145 do 150 din/kg.
Krmače za klanje zadržale su niske i stabilne cene, najčešće oko 120 din/kg, uz slabiju potražnju.
OVCE I JAGNJAD: RAZLIKE PO REGIONIMA
Na tržištu ovaca i jagnjadi takođe su zabeležene značajne oscilacije. Jagnjad su dostizala cene od 450 do 510 din/kg, u zavisnosti od regiona i kvaliteta ponude.
Ovce su se otkupljivale po cenama od oko 200 do 210 din/kg, dok je potražnja za jaradi i drugim kategorijama ostala prosečna do slabija.
Na pojedinim pijacama, posebno u Leskovcu i Kraljevu, ponuda jagnjadi bila je prosečna, dok je ponuda jaradi i ovaca bila slabija, što je dodatno uticalo na formiranje cena.
Posebno se izdvaja podatak da su u Kraljevu i pojedinim lokalnim pijacama priplodni ovnovi dostizali i oko 34.000 dinara po grlu, što ukazuje na povećano interesovanje za kvalitetan priplodni materijal.
OPŠTA OCENA TRŽIŠTA
U celini posmatrano, tržište stoke u Srbiji i dalje karakterišu izražene regionalne razlike i nestabilnost, uz istovremene rekordne vrednosti u pojedinim kategorijama i oscilacije u zavisnosti od ponude i tražnje.
